海葡萄の☆緑色

海葡萄ってご存じですか？
海藻なんですが、まるで葡萄みたいでしょう。
和名は『クビレヅタ』
ツタの一種？
そして、よく見ると、ちょっぴりグロテスク（笑）

実家の頂き物をおすそわけしてもらいました。
海葡萄は、冷蔵庫へ入れてはいけない！
常温（15度〜30度）保存とのことで、なんだか不安。。
海藻なのに。。
でも沖縄の海藻だから、暖かくても平気なのでしょう。

この日の夕飯は私一人。
これはまず、シンプルにそのまま食べるべきだよな。きっと。
ではでは、日本酒でも飲みながら、ポン酢につけ、お刺身風に。
ぱくっ！
うーん、ぷちぷちと面白い食感。
お味は、、うーん、なんだろう？
可もなく、不可もなく？（笑）
これはきっと、食感を楽しむものなのでしょうね。

ちなみにこれ、白っぽくなっていたら、蛍光灯や
光に当てると鮮やかな緑に戻るんだそうです。

「もしや、、、光合成するの？？」

ちょっとやってみたくて、
今日当たり、白くなってないかな〜と、
常温保存の不安も忘れ、わくわくしている、私です（笑）





さて、後日、しっかり実験してみた私です（笑）白くなりました！
そして、蛍光灯の下に放置しておいたら。。
環境が悪かったため、つぶがつぶれてしまいましたが、
しっかり、緑になっていました！
と、いう訳で、結果は......

『光合成が行われた』

ということになります！....よね？

以上、結果報告でした☆